Bize katıl, keçileri kaçırma!

Kaz Dağları'nda tek başına üretim yapan ve ekonomik zorluklar çeken çoban kadınları… Şehirde yaşayan, kendisine ve yavrusuna sağlıklı peynir arayan anneler… Soframda Ne Var, kooperatif mantığında bir şirket çatısı altında bu iki kadının sorununa çözüm buluyor. Mobil uygulama ve e-ticaret kanalı ile şehirdeki annelerin Kaz Dağları'nda keçileri olur. Çoban kadınlar ortak alanlarda bu keçilere bakarlar ve ortak bir merkezde peynir üretimi gerçekleşir. Ardından şehirlinin keçisinden üretilen peynirler, yine şehirlinin sofrasına düşer. Böylece şehirdeki anne ekonomik ve sağlıklı peynire kavuşur; kırsaldaki çoban kadın ise ekonomiye eşit katılım gösterebileceği bir sisteme dahil olur. Sisteme keçi üyeliği, perakende peynir alışverişi ve Kaz Dağları’ndaki “Soframda Ne Var” buluşma etkinlikleri ile katılım göstermek mümkün. Üreticiden tüketiciye her kesimin mutlu olduğu; yöreden ülkeye, ülkeden dünyaya ölçeklenebilecek; sürdürülebilir bir kırsal kalkınma modeli. Köylü, şehirli, tüm kadınları; birbirini gözetmeye ve yediklerini sorgulamaya bir davet bu: Soframda Ne Var?